2009年11月22日星期日

素菜茶餐廳


蛇羹甜品茶餐廳?……攪乜鬼?!

昨天與外子閒盪至上海街時,發現這間舊地舖,我也陪他駐足良久(幸好店內沒擺放困有活蛇的籠),在研究著他們究竟賣什麼?這麼的一個組合,蛇羹+甜品+茶餐廳。

蛇的哪部份可做甜品?奶茶會加點蛇膽汁嗎?公司三文治內定必夾有蛇肉了!呀!終於見到有家庭套餐、餸菜照片,但照片上一塊塊的肉,影得頗暗,看來,應該是蛇肉吧。

外子興致勃勃的話引當年:「哈哈!繼當年我們於西貢墟,差不多發現了海鮮茶餐廳後,今勻又一傑作罷!」閒來,其實他頗愛逛橫街舊巷如上海街,若問他在搜羅什麼?他準會答:「樂趣!」

話說多年前我們常往西貢消閒,那兒抬頭四處皆見有海鮮招牌,如xx海鮮酒家,xx海鮮小菜館,xx海鮮大酒樓等。

一次,咱們選了一家沒海鮮招牌,好像叫百好的茶餐廳歇腳,內裡沒什麼客人,然後我倆繼續海鮮的話題兒,外子笑著建議:「茶餐廳何不也冠上海鮮二字,定必旺場!」
「海鮮茶餐廳?那他們該在你的咖啡杯邊,勾上一隻鮮蝦吧!」說罷自己都忍不住笑,而老板娘坐在櫃檯內,聽了也跟我們一起笑著點頭。不知道她聽罷加上了海鮮字眼沒有?或者,那茶餐廳執了沒有?

外子一旦開心興奮,當年話題便會源源不絕,忽地懷念飲食工會舉辦蛇羹宴的氣氛,忽地回想起當年與同學分頭來上海街此處的尋寶日子……,情況不妙!我趕快地跟他說:「肚子餓!懷念普光齋那鮮甜味美的石頭粥!」
「那麼走吧!」準算他知情識趣。

我在期待下一回,尋到的是一間「素菜茶餐廳」的出現。

茶餐廳,已是香港人在任何環境之下,隨意可到的歇腳點;而素食,已非持齋戒的佛教徒的專食,一些為健康設想,或健美人兒,都適宜多素少肉。動輒要往齋菜館才可素食,我看,仍是不夠隨意。但如果進入一般茶餐廳,拿著餐牌,無論你如何閃避辛辣、煎炸、肉食,結果往往功虧一簣!

2009年11月15日星期日

學行


今早睡至十一時起床,眼睛的乾澀情況,跑了!冬季的養生之道——早睡晚起,做到了……一半!天色微陰暗,20℃左右的氣溫終有點寒冷的感覺,畢竟是立冬後的第二個週日了。隨即走進書房內,繼續搜尋昨夜上床前的醫療問題。Every problem has a key! Go!

理、法、方、藥,幸好日前花了時間,終於整理好書架的最後部分——中醫藥學書籍,否則,必事倍工半!早上的那種寧靜,加上神清志醒,的確是輸入知識的最佳時段,Done!

下望樓下花園內,略胖的菲傭姐姐抱著睡眼惺忪的女嬰孩,然後蹲下來替她穿上鞋子,穿罷鞋子,將小主人放到地上,隨後捉著她的兩隻小手,讓她逐步逐步地學走路,小女孩緊抓住菲傭的手,半走半跌,且越見興高采烈地哇哇叫。咦,這情景……這情景跟昨夜何其相似!

昨夜我們回家時經過內園,見到一菲傭陪同一位似乎中過風的伯伯,她小心奕奕地將伯伯從輪椅中扶起,在教他重新學行,菲傭自己先開出半步,然後示意伯伯嘗試將右腳開到她的腳位旁邊。我跟先生都同意,這菲傭很細心。

這兩幕何其巧合,一早一夜,一老一嫩,都在學行!學行,是人生大事,曾幾何時,責任,卻已落到菲傭身上,這……?!