2010年11月4日星期四

鮮橙蜜飲


天氣乾燥,弟婦來電訴說小朋友均感燥熱,她自己更覺咽喉乾涸非常,詢問一些日常的滋潤湯水。

剛巧我近期愛上了“鮮橙蜜”熱飲,它潤喉、潤肺兼潤腸醒胃,且美味無比!實是一眾愛談養生之懶人,日常滋潤湯水以外,一種更簡便、合時之潤燥飲品。

一個鮮橙切片(如切檸檬片般)開2~3杯,每杯加上蜜糖1~2匙,沖入溫熱水便成。

唔……的確美味醒神!比起早陣子製的“西柚橙皮醬”果茶更方便。然而,二者也有滋潤及預防感冒的作用,尤其處於這種乾燥的天氣,易患風燥感冒,我順道推薦了它給姪兒們飲用。

這兩星期以來,我幾乎每天也飲用熱“鮮橙蜜”。有時,明明當天已沖飲了“西柚橙皮醬”果茶,但心裏頭,硬是記掛著它!其實,醉翁之意不在酒,我只是更記掛著那幾塊橙片。

有一次,同屋主喝光了他那杯熱橙蜜後,眼睛在搜羅著我那空空的杯,問道:"你的橙皮去了哪兒?"

自那次後,同屋主已習慣了我這嗜皮怪的存在,泰然地,面對所有果皮的失蹤,包括:檸檬皮、橙皮、柑皮、芒果皮、陳皮、黃皮......。

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